martes, 8 de enero de 2019

Vietnam (1)





Por su reciente historia, Vietnam, o por lo menos su nombre, ha quedado grabado en nuestra memoria. Recordamos la guerra de Vietnam vista en la televisión, las manifestaciones en su contra, las canciones que dijeron “no” a la guerra, las películas como Apocalipsis Now (1979), Platoom (1986) y Good Morning, Vietnam (1987) o series como Mash (1975-76) al final de la guerra de Vietnam. Sin embargo, el país es un gran desconocido a pesar de su increíble belleza y de contar con una población muy amable.
Vietnam se está abriendo cada vez más al mundo con nuevos hoteles y más facilidades a sus visitantes. El territorio presenta innumerables templos y palacios antiguos, maravillosos paisajes de arrozales, montañas, bahías y playas y una temperatura suave que se mantiene a lo largo de todo el año.

Situación

Vietnam –oficialmente República Socialista de Vietnam- es el país más oriental de la península de Indochina. Es un país formado por las antiguas posesiones francesas de Conchinchina, Annam y Tonquin. Se extiende a lo largo del océano Pacífico. Sus límites en tierra son China al norte, al noroeste Laos y con Camboya al suroeste, mientras hacia el este tiene una extensa costa bañada por el mar de la China Meridional.
Cuenta con una población estimada de 90 millones pertenecientes a 54 grupos étnicos. Su capital es Hanoi desde la reunificación de Vietnam del Norte y Vietnam del Sur en 1976.

Historia
La historia del país comienza hace 4.000 años, cuando los reyes Hung, considerados como fundadores de la nación, se asientan en el estado de Van Lang.
Posteriormente fue dominado por un régimen feudal, proveniente del norte, que duró más de diez siglos. El pueblo se sublevó contra esa invasión en el siglo I.
Vietnam ha sufrido a lo largo de su historia numerosas invasiones contra las que siempre ha luchado. Ya en el siglo XVIII Francia puso los ojos en Vietnam. La colonización francesa provocó muy pronto movimientos nacionalistas. La larga guerra franco-vietnamita terminó en 1954; el país quedó dividido en dos partes por el paralelo 17º, en espera de elecciones generales para la reunificación.
El apoyo estadounidense provocó la proclamación de la República de Vietnam del Sur en 1955. Continuó la guerra entre los dos estados hasta la rendición de Saigón (hoy Ho Chi Minh) el 30 de abril de 1975. Un año más tarde, la primera sesión de la asamblea nacional del país propuso que el Vietnam reunificado adoptase el nombre de República Socialista de Vietnam.
Como dicen en Vietnam: Mil años bajo el dominio chino, cien años bajo los franceses y diez bajo el dominio norteamericano.

Clima
 
El clima, excepto en las altas montañas, es tropical-monzónico. El sur del país disfruta de clima cálido y sol a lo largo de todo el año (con una media de 30º), mientras que en el norte existen unos meses de invierno, a los que tampoco les faltan los días soleados que contribuyen a contrarrestar el frío.
Los vientos del noroeste, procedentes del Pacífico, determinan las épocas de las máximas lluvias que tienen lugar de mayo a septiembre.

Moneda
La unidad monetaria de Vietnam es el dong, dividido en 10 hao o 100 xu. Aproximadamente: 1€: 25.000 Dong; 1 dólar: 20.000 Dong; 5 dólares: 100.000 Dong.

Religión
La religión predominante del país es el budismo, aunque también está extendido el cristianismo, taoísmo y confucionismo. La más reciente es el caodaísmo.


Gastronomía
Existe una gran variedad de deliciosos platos, pero aquí os dejo una pequeña referencia. Sopa Pho Bo de noodles de arroz con finas lonchas de ternera, rollitos de arroz relleno de carne picada o de verduras, gambas y fideos, crepes rellenas verduras, brotes de soja y gambas, arroz frito relleno de carne de cerdo, ravioli cocido al vapor y relleno de gambas, pollo frito con arroz, cervezas Saigon y Tiger y un buen café que te lo preparan en un vaso al que se coloca un filtro que gota a gota deja caer el café en un fondo con leche condensada.


Ho Chi Minh
Ho Chi Minh (1890-1968). Fue el guía, el jefe, el político y el profeta de Vietnam. Primer ministro (1945-1955) y presidente (1955-1969)  de la República Democrática de Vietnam conocida como Vietnam del Norte. Fue una figura clave en el Ejército Popular y el Viet Cong durante la Guerra. Murió en Hanoi el 3 de septiembre de 1969.




Idioma
El vietnamita es el idioma oficial. Aunque contiene mucho vocabulario proveniente del chino, los lingüistas lo consideran una lengua austroasiática. El vietnamita actualmente usa el alfabeto latino (con muchos acentos diacríticos) para escribir.
Chao buoi sang: buenos días
Xin chào: Hola


Libros ambientados en Vietnam
El americano impasible. Autor: Graham Green
El amante. Autora: Marguerite Duras
El cuenco de laca. Autor: Fernando Schwartz
Mai. Autora: Hilda Perera
El libro de la sal. Autora: Monique Truong







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