La Plaza de la Cantera acoge un nuevo mercado dominical en Bilbao. Se llama “El mercado de las Especias”.
Se celebra los domingos y allí las mujeres cocinan ‘in situ’ un plato popular de su país que sirven en pequeñas raciones. “Comida internacional con un fin social”, subrayan.
El Mercado de las Especias, un proyecto impulsado por el vivero de microempresas Koop SF 34, que busca dar salida laboral a personas en riesgo de exclusión social.
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